A partir de meados do século XIX multiplicaram-se os proprietários. Estes acreditavam que o futuro passaria por um melhor aproveitamento das terras e por esse motivo investiram nas mesmas. Nas encostas da aldeia de Quarta Feira construiram-se socalcos sustentados por paredes de granito e com escadórios. Autênticas maravilhas que deviam merecer a atenção dos responsáveis pela preservação da memória da nossa região.