A excelência dos produtos de Charcutaria da Casa da Prisca, de Trancoso, foi mais uma vez reconhecida. O Bucho de Porco Bísaro da Casa da Prisca, proveniente de uma selecção de porcos bísaros da Agrobacorinho, arrecadou a medalha de Prata no Concurso Nacional de Enchidos, Ensacados e Presuntos Tradicionais Portugueses da Feira Nacional de Agricultura.