Para perceber o que era a alimentação genuinamente raiana temos de ir ao encontro da gente mais antiga, porque a modernidade trouxe a normalização das ementas através da bitola citadina.
:: :: EFEMÉRIDES 2015 :: 4 DE DEZEMBRO :: ::O Capeia Arraiana publica diariamente as efemérides mais relevantes de cada data… Hoje destacamos a falta de ovos no mercado, em 1915.
Há 100 anos os açambarcamentos tiraram os ovos do mercado