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Categoria: O concelho

06 Abril 2016

Metamorfose das palavras

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Os sons articulados consubstanciam-se em palavras que depois de se fixarem dão origem a outras, suas derivadas ou compostas, segundo a terminologia gramatical.

Rio Coa – Antes chamado Rio Cuda
Rio Coa – Antes chamado Rio Cuda
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Bismula, Cerdeira do Côa, O concelho, Rapoula do Côa, Riba-Côa, Rio Côa, V. N. Foz Côa, Valongo do Côa manuel leal freire, rio Côa, rio cuda 4 Comentários
24 Fevereiro 2016

Os Santos – Calendário

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Afonso Costa, o energúmeno propagandista republicano, numa exaltação que se diria cómica, se não semeasse a tragédia, afirmou que todos os vestígios do Catolicismo desapareceriam de Portugal no período de duas gerações.

Imagem de São Tiago no andor da festa
Imagem de São Tiago no andor da festa
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Bismula, O concelho manuel leal freire, santos Deixar Comentário
16 Setembro 2015

As malhas

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Eu tenho, com as malhas, à antiga, à força de mangual e traça de espalhadeira, uma relação umbilical, no sentido mais amplexo do adjectivo. Nasci no dia que meu avô, um seareiro a roçar o mediano, numa aldeia de perfeito minifúndio, malhava a sua pequena meda.

Uma malha à antiga
Uma malha à antiga
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Bismula, O concelho malhas, manuel leal freire 3 Comentários
29 Julho 2015

Aldeia da Dona – mistérios da toponímia

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Dois ilustres sabugalenses… o professor doutor Amaro Monteiro e o doutor Francisco Manso – andam a dissertar nos media concelhios sobre a exacta denominação da única anexa da freguesia da Nave – a pequena e hoje quase desabitada, mas rica, pitoresca e histórica povoação, que o povo conhece por Aldeia da Dona, nome que o primeiro reconhece como o próprio, mas a que o segundo, baseado em cartas de antigos párocos contrapõe o de Aldeia das Donas.

Edifício da ex-Escola e actual sede da Associação de Aldeia da Dona
Edifício da ex-Escola e actual sede da Associação de Aldeia da Dona
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25 Fevereiro 2015

O azeite e as ambições

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Inspiramos este nosso artiguelho numa página da revista «As Artes entre as Letras», onde a crítica teatral e directora artística do Maizum, Silvina Pereira evoca duas obras – uma portuguesa – «O Auto de Mofina Mendes», de Gil Vicente – e outra castelhana – «Las Aceitunas», de Lope de Rueda.

O azeite - elemento essencial da dieta mediterrânica
O azeite – elemento essencial da dieta mediterrânica
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11 Fevereiro 2015

Linho e linhares no Sabugal de há cem anos

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Nas matrizes velhas, os terrenos mais humosos apareciam registados como linhares. E nos assentos de baptismo e casamento eram muitas as mães, avós e nubentes com a profissão de tecedeiras ou fiandeiras. O facto era comum a muitos outros concelhos.

Espadelar o linho
Espadelar o linho
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28 Janeiro 2015

Lendas e crendices – os pássaros

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Ainda do tratado «Estudos Etnográficos, Filológicos e Históricos», de Augusto César Pires de Lima, extraímos alguns procedimentos, por vezes um pouco bizarros.

Gaio comum
Gaio comum
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14 Janeiro 2015

Lendas e superstições em torno da gravidez

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Continuamos debruçados sobre o livro «Estudos Etnográficos, Filológicos e Históricos» de Augusto César Pires de Lima.

As mulheres grávidas não devem cheirar flores
As mulheres grávidas não devem cheirar flores
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31 Dezembro 2014

A lua e as crendices

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Quando se olha para a lua nova, deve bater-se no bolso. Não pode fazer-se a vindima de modo a que o vinho venha a ferver em duas luas, pois, de contrário, o vinho voltará a ferver nas pipas, e turvará pela volta da primeira lua.

Noite de lua cheia
Noite de lua cheia
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13 Agosto 2014

A repartição florestal

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Em artigo anterior, chamámos a atenção para as dificuldades que opõe a uma exploração adequada, rentável e menos exposta aos riscos de incêndios e outras depredações, a excessiva fragmentação da nossa floresta.

Árvores nas margens do rio Côa
Árvores nas margens do rio Côa
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23 Julho 2014

O Mito do Sebastianismo

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Todos nós, portugueses, mesmo os que não leram as trovas de Bandarra e nunca sequer ouviram o nome do famoso bate-solas de Trancoso, somos sebastianistas.

O rei D. Sebastião desapareceu na batalha de Alcácer Quibir
O rei D. Sebastião desapareceu na batalha de Alcacerquibir
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02 Julho 2014

Um bandarrista na raia sabugalense

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Como é lugar comum, o nome de Bandarra anda indissoluvelmente religado ao de Dom Sebastião. Não por terem sido mais ou menos coevos, mas, por os patriotas de mil e seiscentos, nomeadamente os frades de Alcobaça, empenhados na restauração da independência de Portugal, terem difundido o mito de que o Desejado, que já o fora para ocupar o trono, se preparava para o reocupar, pois não teria sido morto em Alcácer-Quibir, mas aguardaria numa ilha selvagem o momento de regressar à Pátria-Mãe.

Estátua de Bandarra em Trancoso
Estátua de Bandarra em Trancoso
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Bismula, O concelho, Opinião, Trancoso bandarra, manuel leal freire Deixar Comentário
28 Maio 2014

Lã – um valor comercial que se perdeu

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Até à década cinquenta do século passado, uma das maiores, se não mesmo a maior fonte de rendimentos dos lavradores meões do planalto ribacudense, ou dos vários planaltos da Região, era a lã.

O pastor com a piara
O pastor com a piara
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30 Abril 2014

Milharadas – prato de substância ou de sobremesa

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Por terras de Sabugal, o pão de milho é praticamente desconhecido, mas com o grão de milho confeccionam-se dois pratos típicos: as milharadas gordas e as milharadas doces.

As milharadas - feitas com farinha de milho
As milharadas feitas com farinha de milho
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23 Abril 2014

Cenas familiares – o tempo das leguminosas

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

O raiano tem uma alimentação ordinariamente pobre em carnes. Fartura delas só no tempo das matanças, nos três dias do Entrudo – domingo, segunda e terça-feira gordos – na festa do orago, por ocasião de algum casamento, ou em malina de ovelhas ou sinistro de vacas, tudo a dar empansadela.

Saca de Feijão
Saca de Feijão
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09 Abril 2014

Cenas familiares – o derreter das banhas

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Dia assinalado no calendário familiar era este, que ocorria cerca de um mês após a matança, tempo necessário para as banhas enrijecerem e se tomarem suficientemente de sal.

As banhas eram derretidas em panela de ferro
As banhas eram derretidas em panela de ferro
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26 Março 2014

Cenas familiares – enchimento das farinheiras

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Na Raia da minha meninice, desconhecia-se a alheira, não por ser, se é verdadeira a lenda, uma criação dos judeus conversos, mas pela penúria de carnes esfoladias e a escassez de azeites, que só se colhiam para além de Santo Estêvão, ou mais especificamente nas terras que integraram o histórico e desaparecido Município de Sortelha.

As farinheiras nos varais
As farinheiras nos varais
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Bismula, O concelho enchidos, farinheiras, manuel leal freire Deixar Comentário
01 Janeiro 2014

Antes Terras do Demo do que Terras do Nemo

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Para mim, seu leitor compulsivo e devotado admirador, na vastíssima panóplia de Mestre Aquilino Ribeiro, há dois títulos que me fascinam, li e reli a pontos de os recitar de memória e me tem muitas vezes servido de objecto de meditação.

Sabugal antigo - Casa dos Britos - Capeia Arraiana
Sabugal antigo – Casa dos Britos
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Bismula, O concelho aquilino ribeiro, malhadinhas, manuel leal freire, terras do demo 1 Comentário
18 Dezembro 2013

Matança – dia festivo de grande comesaina

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

Quadro bárbaro, a matança do porco, é, no quadro familiar, um significativo acontecimento. É que o porco, chegado ao chambaril, garante tempero anual para o caldo, peguilho para almoços, jantares e merenda e ainda meia dúzia de refeições de arromba.

A carne da matança
A carne da matança
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Bismula, O concelho, Tradições manuel leal freire, matança 5 Comentários
20 Novembro 2013

A matança do porco

Por Manuel Leal Freire
Manuel Leal Freire

A tradicional matança do porco nas Beiras num trecho de Forjaz de Sampaio.

Matança do porco
Matança do porco
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