Viajando pela Argentina, tinha necessariamente de ir até Bragado. Foi lá que o meu avô materno viveu quatro anos, nos anos vinte do século passado, talvez os melhores da sua vida. Ganhou ali algum dinheiro numa altura em que este país devia ser o mais rico do continente americano. Falava-nos de Bragado como do paraíso perdido. Era uma terra de abundância, de riqueza, de folias e de muitas coisas que, certamente, não teve a coragem de nos contar.
A minha inscrição na participação anual nos Capítulos da Confraria do Bucho Arraiano, realizado no mês de Fevereiro no Sabugal tem sido corrente. No corrente ano, recebido o programa e depois de o consultar, e ter conhecimento, que a «Oração de Sapiência», seria sobre o Padre Miguel, no auditório sabugalense, proferida pelo confrade Joaquim Esteves Saloio, resolvi de imediato inscrever-me. Acima da gastronomia, o meu desejo nestas andanças inclina-se sempre para o património cultural, social, humano e literário das gentes arraianas.
