Aldeias Históricas de Portugal preparam Carta Gastronómica, com «Receitas que Contam Histórias». Recuperar o receituário de outrora, os produtos e a forma de os confeccionar é o objectivo de um projecto que pretende recuperar «o extraordinário legado gastronómico do território». Os vinhos integram o segundo capítulo.
Ler MaisHoje, uma crónica calminha e muito numérica… já estamos a precisar de não pensar nas guerras tanto dos canais como de algumas das suas estrelas, no vírus que apanham ou nas «champonadas» que dão em público umas às outras… OK? Vamos então a isto…
Ler MaisSinceramente estou farto…
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