Estamos em meados do século XVIII. É fulcral a agricultura, apoiada na pecuária, mas também o é a caça e até, em pequeníssima escala, a pesca. Assim se faz a vida: com base na terra, na serra e na água. Ontem como hoje e como há pelo menos três mil anos? É que, por mais tecnologia que exista, a paparoca é sempre feita do mesmo… ou melhor: antes fosse… com tanta dose de químicos, o que por aí se come é cada vez mais de «plástico». Mas volto ao século XVIII: retomo uma parte do material disponível: as respostas que os párocos da zona dão ao Governo do Marquês sobre a vida, os locais e as pessoas daqui. Hoje, vou «pegar» sobretudo nas respostas do Casteleiro e da Moita para a hidrografia e ainda nas do Vale para a orografia da região. De caminho, sugiro que leia a edição n.º 42 do «Serra d’ Opa».