A AENEBEIRA-Associação Empresarial do Nordeste da Beira organiza no Pavilhão Multiusos de Trancoso nos dois primeiros fins-de-semana de Março a X edição da Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira.

A X Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesenato do Nordeste da Beira vai ter lugar no Pavilhão Multiusos de Trancoso no dias 1, 2 e 3 e 9 e 10 de Março com organização da AENEBEIRA. O certames constitui já uma marca de qualidade na promoção dos produtos agro-alimentares do Nordeste da Beira e um evento com grande impacto económico e turístico, atraindo milhares de pessoas, incluindo agentes económicos.
Nos stands da feira estarão presentes produtores licenciados que operam nas NUT´s III, da Beira Interior Norte, Serra da Estrela, Cova da Beira, Dão Lafões e Douro. Esta a área de influência da AENEBEIRA, entidade que se tem preocupado com o apoio ao sector, formação e informação, promoção dos produtos entendidos estes sempre como um meio de desenvolvimento sócio-económico local e regional.
Participam nesta Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste da Beira industriais e produtores de salsicharia, de lacticínios, queijarias artesanais, salsicharias artesanais, produtores de pão regional, produtores de doçaria regional, produtores e/ou engarrafadores de vinhos e azeites, agentes económicos representativos da gastronomia regional, artesanato e animação com música e folclore regional.
A Feira do Fumeiro, dos Sabores e do Artesanato do Nordeste é pretexto de uma visita a uma terra e região ricas em Património monumental, paisagístico. A Gastronomia e o Artesanato são certamente atractivos que não dispensarão uma experiência e conhecimento.
jcl (com Gab. Comunicação e Imagem da C.M. Trancoso)