No sábado, dia 10 de Dezembro, desloquei-me ao pavilhão multiusos de Trancoso para visitar a feira Eco-Raia que promove os produtos regionais dos Municípios da Beira Interior Norte, através da Associação de Municípios da Cova da Beira e da província de Salamanca.

Os produtos mais abundantes na Eco-Raia em Trancoso eram os embutidos (enchidos) vinhos, mel, marmeladas, licores, produtos lácteos, azeites e vinagres, enchidos, frutos secos, farinhas e derivados e geleias.

Para além dos aspectos já referidos há ainda a acrescentar os seminários e muita animação musical.

No ano de 2012 a feira voltará a realizar-se em Salamanca e em 2013 no Município de Pinhel. A Eco-Raia procura dinamizar o tecido produtivo e a coesão territorial.

O tempo não ajudou muito mas mesmo assim foram muitas as pessoas que marcaram presença. No domingo, o tempo parece melhorar pelo que se aconselha uma visita à Ecoraya.

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«Nascente do Côa», crónica de José Manuel Campos
(Fojeiro)