Os «Circuitos Gastronómicos» promovidos pelo concelho do Sabugal e da Mancomunidad do Alto Agueda decorrem entre os dias 21 e 25 de Maio nos restaurantes raianos aderentes.
A iniciativa gastronómica promovida pelo Município do Sabugal em colaboração com os restaurantes aderentes tem como lema «Uma viagem pelo património do saber-fazer».
O objectivo é convidar forasteiros a visitar as terras raianas do Sabugal e tomar conhecimento com a cozinha tradicional típica da região, a animação e a simpatia dos sabugalenses… surpreendendo os sentidos.
Os circuitos gastronómicos aproveitam o feriado de 22 de Maio, quinta-feira, e a dinâmica da Festa do Mundo Rural – Mostra Agro-alimentar do Alto Côa que decorre durante o fim-de-semana no Soito.
jcl (com Matilde Cardoso)
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